DA

Salami

Emballeret produkt Kød Nordfjord

Salami indeholder 391 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami fra Nordfjord, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
391kcal pr. 100 g
20 gprotein
1,3 gkulhydrat
34 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 391 kcal
Fedt i alt L 34 g 44 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,3 g
Protein L 20 g 40 %
Cholin L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 78 %391kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Cholin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gover medianen for kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter1,3 gover medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt34 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Protein pr. 100 kcal5,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Nordfjord
Stregkode
7024850020929
Kategori
Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bacon Suisse 391 27 g 1 g 31 g
Beef Protein Isolate Vanilla Transparent Labs 391 89 g 3,6 g 3,6 g
Bacon de porc, feliat Lidl 391 18 g 1 g 35 g
Premium Italian Sausage Rocky Rococo 391 21,7 g 4,4 g 32,6 g
Milano Salami Delicatessen 391 18 g 1 g 35 g
Jubelsalami Grilstad 391 18 g 1 g 35 g
Edelsalami am Stück Wiltmann 391 22 g 1 g 33 g
Beef protein Gym Beam 391 93 g 2,9 g 1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7024850020929. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. januar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami?

100 g Salami har 391 kcal.

Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 34 g fedt pr. 100 g.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. januar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.