Salami

Emballeret produkt Kød Delifin

Salami indeholder 348 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami fra Delifin, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pr. 100 g
18 gprotein
0,8 gkulhydrat
30 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 348 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 13 g 65 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0,6 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 5,4 g 11 %
Protein L 18 g 36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 78 %348kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Kostfibre0,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Mættet fedt13 gover medianen for kød (median 12 g)
  • Natrium1.240 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Delifin
Stregkode
4068261077601
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc, graisse de porc, sel, dextrose, épices, colorants (rouge de betterave, carmins), antioxydant (ascorbate de sodium), stabilisant (diphosphates), extrait de plantes aromatiques, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), ferments, fumée de bois de hêtre. Peut contenir des traces de lait. 100 g de produit fini préparé à partir de 115 g de viande de porc. QATC Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Dextrose, Gewürze, Farbstoffe (Betanin, echtes Karmin), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Stabilisator (Diphosphate), Kräuterextrakt, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Fermente, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Milch enthalten. 100 g Enderzeugnis werden aus 115 g Schweinefleisch verwendet.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bio Salami BioBio 348 23,5 g 0,5 g 28 g
Salumifico Toscano San Gimignano Salumificio Toscano Piacenti 348 23,8 g 0,5 g 27,9 g
Salame contadino Prosciuttificio San Michele 348 34,1 g 1 g 23,1 g
Kalbfleisch Salami mit Rindfleisch Rewe Beste Wahl 348 21,2 g 0,5 g 29 g
Salami Strolghino Migros 348 34 g 1 g 23 g
Salami met verse look Délifin 348 18 g 0,8 g 30 g
Pepperoni Salami Dunnes Stores 349 23 g 1 g 28 g
Salami Spianata Piccante Kaufland 349 25 g 1,4 g 27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4068261077601. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami?

100 g Salami har 348 kcal.

Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.240 mg natrium, 54 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.