DA

Salami Buffet

Emballeret produkt Kød Mühlenhof

Salami Buffet indeholder 316 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami Buffet fra Mühlenhof, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
316kcal pr. 100 g
22 gprotein
0,8 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 316 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 6,3 g 13 %
Protein L 22 g 44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 71 %316kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gover medianen for kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0,8 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
  • Fedt25 gover medianen for kød (median 13 g)
  • Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.400 mgover medianen for kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mühlenhof
Stregkode
26194547
Mængde
125 g
Kategori
Tilberedt kød
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch*/**, Rindfleisch**, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch. *ITW-Ware /**QS-Ware. 100 g Salami werden aus 108 g Schweinefleisch und 20 g Rindfleisch hergestellt. PFEFFER-SALAMI ZUTATEN: Salami 97 % (Schweinefleisch*/**, Rindfleisch**, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch), Pfefferummantelung 3% (schwarzer Pfeffer 67 %, Speisegelatine (Schwein)). *ITW-Ware /**QS-Ware. 100 g Salami werden aus 108 g Schweinefleisch und 20 g Rindfleisch hergestellt. KÄSE-SALAMI ZUTATEN: Salami 93 % (Schweinefleisch*/**, Rindfleisch**, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch), Käseummantelung 7% (Käse 52 %, Speisegelatine (Schwein), Rapsöl). *ITW-Ware /**QS-Ware. 100 g Salami werden aus 108 g Schweinefleisch und 20 g Rindfleisch hergestellt. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen und Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltRapsfrøolie

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salchichón a la pimienta Solà 316 30 g 4 g 20 g
Delicatessen Pickle Loaf Fairgrounds 316 7,9 g 7,9 g 23,7 g
Artisan Wraps Genoa Salami Around Soft & Silky Fresh Mozzarella Artisan Wraps 316 19,3 g 0 g 24,6 g
Toastichaud Magret Valcrest 317 16 g 22 g 18 g
Salame al tartufo Negroni 317 32 g 0 g 21 g
Hot Sopressata Panino, Thin Sliced Mozzarella Rolled With Salame Columbus 315 23,4 g 3,6 g 22,5 g
Chouriço Extra Piquante Primor 318 20 g 3,2 g 25 g
Pate de campagne bio Thierry Schweitzer 318 14,7 g 7,1 g 25,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 26194547. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami Buffet?

100 g Salami Buffet har 316 kcal.

Indeholder Salami Buffet meget protein?

Salami Buffet indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami Buffet?

Salami Buffet har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami Buffet?

Salami Buffet indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami Buffet?

100 g indeholder 1.400 mg natrium, 61 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.