Hvor mange kalorier er der i Salame ducale?

100 g Salame ducale har 347 kcal.

Indeholder Salame ducale meget protein?

Salame ducale indeholder 34 g protein pr. 100 g (68 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salame ducale?

Salame ducale har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salame ducale?

Salame ducale indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 9,7 g mættet (48 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salame ducale?

100 g indeholder 2.120 mg natrium, 92 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salame ducale

Emballeret produkt Kød La Tavola

Salame ducale indeholder 347 kcal pr. 100 g.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

347kcal pr. 100 g

34 gprotein

1 gkulhydrat

23 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	347 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	9,7 g	48 %
Natrium L	2.120 mg	92 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	34 g	68 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 60 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein34 gi den øverste fjerdedel af kød (median 24 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt23 gi den nederste fjerdedel af kød (median 30 g)
Mættet fedt9,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12 g)
Natrium2.120 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: La Tavola
Stregkode: 8032841845207
Kategori: Salami
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salami au poivre Boni	347	19 g	3,5 g	28 g
Salame tipo Milano Bortolotti	347	21,9 g	0,5 g	28,6 g
Salchichón extra Froiz	347	19 g	3,6 g	28,5 g
Salame Napoli Sensa Glutine Salumeria Italiana	347	29 g	0,1 g	25,2 g
Herzhafte Rindfleischsalami Aldi	347	21 g	0,5 g	29 g
Salami sans ail Cactus	347	0 g	0,2 g	30 g
Salame Milano MD	347	21 g	0,5 g	29 g
Salame a la truffe Prosciuttificio San Michele	347	34 g	1 g	23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8032841845207. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.