DA

Ricotta

Emballeret produkt Mælk og æg Penny

Ricotta indeholder 117 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 489 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta fra Penny, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pr. 100 g
8,3 gprotein
2,9 gkulhydrat
8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 117 kcal
Fedt i alt L 8 g 10 %
Mættet fedt L 5,6 g 28 %
Natrium L 48 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 2,9 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Protein L 8,3 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 10 %Fedt: 62 %117kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 10 %
  • Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter2,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt5,6 gunder medianen for mælk og æg (median 7 g)
  • Natrium48 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Penny
Stregkode
8024370110413
Kategori
Ricotta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ricotta TAMI 118 13 g 3 g 6 g
Fromage bio ricotta Casa azzurra Casa Azzurra 116 8 g 3 g 6 g
Ricotta bio 8% Mat. Gr. Bio Village 115 8 g 3 g 8 g
Ricotta Vaccina Coop 115 9 g 6,3 g 6 g
Ricotta Asda 115 9 g 6,3 g 6 g
Ricotta fresca Land 115 9 g 6,3 g 6 g
Ricotta Casale 115 9 g 6,3 g 6 g
Ricotta Culinary Nobile 115 9 g 6,3 g 6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8024370110413. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta?

100 g Ricotta har 117 kcal.

Hvor meget protein er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 8,3 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta?

Ricotta har 2,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 8 g fedt pr. 100 g, heraf 5,6 g mættet (28 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta?

100 g indeholder 48 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.