Indeholder Prosciutto meget protein?

Prosciutto indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto?

Prosciutto har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto?

Prosciutto indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 6 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto?

100 g indeholder 2.400 mg natrium, 104 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Prosciutto

Emballeret produkt Kød La Felinese

Prosciutto indeholder 267 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 242 kcal pr. 100 g på tværs af 89 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pr. 100 g

28 gprotein

0,5 gkulhydrat

17 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	267 kcal
Fedt i alt L	17 g	22 %
Mættet fedt L	6 g	30 %
Natrium L	2.400 mg	104 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Protein L	28 g	56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt17 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
Mættet fedt6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,2 g)
Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.120 mg)
Protein pr. 100 kcal10,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: La Felinese
Stregkode: 8003868900064
Kategori: Prosciutto crudo
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Prosciutto Crudo La Felinese	267	28 g	0,5 g	17 g
Prosciutto crudo nostrano La Felinese	267	28 g	0,5 g	17 g
Prosciutto crudo stagionato Iperal	267	28 g	0,5 g	17 g
Prosciutto crudo La Felinese	267	28 g	0,5 g	17 g
Affettati Motta Barlassina	268	25 g	0 g	26,8 g
Prosciutto crudo “riserva” Il Gigante	266	26 g	0 g	18 g
Rotolino Citterio	264	25 g	0,5 g	18 g
Jambon cru à la truffe d'été Galileo	262	29 g	0,5 g	16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8003868900064. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.