DA

Prosciutto crudo “riserva”

Emballeret produkt Kød Il Gigante

Prosciutto crudo “riserva” indeholder 266 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (242 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo “riserva” fra Il Gigante, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
266kcal pr. 100 g
26 gprotein
0 gkulhydrat
18 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 266 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 6,1 g 31 %
Natrium L 1.760 mg 77 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 26 g 52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 39 %Fedt: 61 %266kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den nederste fjerdedel af kød (median 28 g)
  • Fedt18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt6,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,2 g)
  • Natrium1.760 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.120 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Il Gigante
Stregkode
8023797465823
Kategori
Prosciutto crudo
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto Crudo La Felinese 267 28 g 0,5 g 17 g
Prosciutto crudo nostrano La Felinese 267 28 g 0,5 g 17 g
Prosciutto crudo stagionato Iperal 267 28 g 0,5 g 17 g
Prosciutto crudo La Felinese 267 28 g 0,5 g 17 g
Prosciutto La Felinese 267 28 g 0,5 g 17 g
Affettati Motta Barlassina 268 25 g 0 g 26,8 g
Rotolino Citterio 264 25 g 0,5 g 18 g
Jambon cru à la truffe d'été Galileo 262 29 g 0,5 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8023797465823. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo “riserva”?

100 g Prosciutto crudo “riserva” har 266 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo “riserva” meget protein?

Prosciutto crudo “riserva” indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 28 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo “riserva”?

Prosciutto crudo “riserva” har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo “riserva”?

Prosciutto crudo “riserva” indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 6,1 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo “riserva”?

100 g indeholder 1.760 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.