Prosciutto di parma

Emballeret produkt Kød San Michele

Prosciutto di parma indeholder 252 kcal pr. 100 g. Serving, 90.0 g (90 g) giver ca. 227 kcal.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

252kcal pr. 100 g
26 gprotein
0,2 gkulhydrat
16 gfedt
227kcal i serving, 90.0 g (90 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 252 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 6,4 g 32 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 0,2 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,2 g
Protein L 26 g 52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 42 %Kulhydrat: 0,3 %Fedt: 58 %252kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kulhydrat 0,3 %
  • Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gover medianen for kød (median 21 g)
  • Sukkerarter0,2 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt16 gover medianen for kød (median 10 g)
  • Mættet fedt6,4 gover medianen for kød (median 3,9 g)
  • Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
San Michele
Stregkode
8023085090461
Portion på emballagen
90.0 g
Kategori
Italienske kødprodukter

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto crudo stagionato Chianti salumi 252 27 g 0 g 16 g
I vismarisimi Vismara 252 27 g 0 g 16 g
Prosciutto Devodier 252 27 g 0,5 g 16 g
Prosciutto Crudo Rovagnati 252 27 g 0 g 16 g
Prosciutto crudo stagionato Rovagnati 252 27 g 0 g 16 g
Prosciutto crudo Rovagnati 252 27 g 0 g 16 g
Delizie dell’emilia Devodier 252 27 g 0,5 g 16 g
Zampone a fette Fini 252 27 g 0 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8023085090461. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto di parma?

100 g Prosciutto di parma har 252 kcal. Serving, 90.0 g (90 g): ca. 227 kcal.

Indeholder Prosciutto di parma meget protein?

Prosciutto di parma indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 23,4 g i serving, 90.0 g (90 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto di parma?

Prosciutto di parma har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto di parma?

Prosciutto di parma indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 6,4 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.