DA

Prosciutto crudo

Emballeret produkt Kød Italiamo

Prosciutto crudo indeholder 213 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo fra Italiamo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
213kcal pr. 100 g
25,5 gprotein
0,5 gkulhydrat
12,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 213 kcal
Fedt i alt L 12,1 g 16 %
Mættet fedt L 5,2 g 26 %
Natrium L 2.400 mg 104 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 25,5 g 51 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 48 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 51 %213kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt12,1 gunder medianen for kød (median 14 g)
  • Mættet fedt5,2 gunder medianen for kød (median 5,3 g)
  • Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Italiamo
Stregkode
2244944015111
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jamón serrano medias lonchas Campo de los Nogales 213 33,7 g 0,5 g 8,7 g
Jambon sec Italien - x6 tranches, 100g U 213 30 g 0,5 g 10 g
Plateau De Jambon Serrano Aoste, 10 Tranches 220g Aoste 213 30 g 0,8 g 10 g
Jambon de Savoie Auchan 213 28 g 0,5 g 11 g
Jamón serrano navidul Navidul 213 31 g 0,8 g 9,5 g
Serrano Quart Pré-Tranché Aoste 212 30 g 0,6 g 10 g
Del Duca Jamon Serrano Daniele International Inc. 214 28,6 g 3,6 g 10,7 g
Jamón serrano Juan Luna 214 32 g 0,5 g 9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2244944015111. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo har 213 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo meget protein?

Prosciutto crudo indeholder 25,5 g protein pr. 100 g (51 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo indeholder 12,1 g fedt pr. 100 g, heraf 5,2 g mættet (26 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo?

100 g indeholder 2.400 mg natrium, 104 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.