Porchetta
Emballeret produkt Kød Casa Modena
Porchetta indeholder 224 kcal pr. 100 g.
Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 23 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 224 kcal | |
| Fedt i alt L | 16 g | 21 % |
| Mættet fedt L | 6,4 g | 32 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kulhydrat i alt L | 16 g | 6 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 27 %
- Kulhydrat 23 %
- Fedt 51 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt6,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal8,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Casa Modena
- Stregkode
- 8004225009567
- Mængde
- 250 g
- Kategori
- Kogt skinke
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Porc (UE), sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, extraits d'épices, sel fumé, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| L'Original Jambon Sans Sel Nitrité Bi1 | 225 | 15,9 g | 0,5 g | 17,2 g |
| Jambon a l’ancienne Domaine Picard | 223 | 21 g | 0,8 g | 15 g |
| Jambon cuit à l'ancienne Domaine Picard | 223 | 21 g | 0,8 g | 15 g |
| Jambon cuit à l’ancienne Domaine Picard | 223 | 21 g | 0,8 g | 15 g |
| Prosciutto cotto alta qualità nazionale Carrefour | 223 | 20 g | 0,5 g | 16 g |
| Jambon cuit superieur Morvan | 226 | 16 g | 0,9 g | 17,1 g |
| Jambon cuit supérieur au sel de Guérande sans sel nitrité Bi1 | 222 | 15,9 g | 0,5 g | 17,2 g |
| Unsmoked Dry Cured Gammon Waitrose | 221 | 21,9 g | 0,1 g | 14,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8004225009567. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.