Nürnberger Eilsenlebkuchen

Emballeret produkt Drikkevarer Ferdinand Wolff

Nürnberger Eilsenlebkuchen indeholder 432 kcal pr. 100 g.

Omkring 49 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra kulhydrat og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Nürnberger Eilsenlebkuchen fra Ferdinand Wolff, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
432kcal pr. 100 g
8,3 gprotein
46 gkulhydrat
22,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 432 kcal
Fedt i alt L 22,8 g 29 %
Mættet fedt L 4,9 g 25 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 46 g 17 %
Kostfibre L 7,5 g 27 %
Sukkerarter i alt L 29,2 g
Tilsat sukker L 20,4 g 41 %
Protein L 8,3 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 8 %Kulhydrat: 44 %Fedt: 49 %432kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kulhydrat 44 %
  • Fedt 49 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,3 gover medianen for drikkevarer (median 0,7 g)
  • Kostfibre7,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
  • Sukkerarter29,2 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 4,9 g)
  • Fedt22,8 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,2 g)
  • Mættet fedt4,9 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,1 g)
  • Natrium320 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 33,8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Ferdinand Wolff
Stregkode
4061458117838
Mængde
300 g
Kategori
elisenlebkuchen
Emballage
Plastic,Paper
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnusskerne), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Kakaomasse, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Glukose-Fruktose-Sirup, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Sauerungsmittel: Citronensäure), Feigenpaste, Aprikosenpuree, Kakaobutter, Gewürze, Zimt, flüssiges Vollei, Honig, Vollmilchpulver, Weizengrieß, Traubenzucker, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Invertzuckersirup, Emulgator: Lecithine; Salz, flüssiges Hühnereieiweiß, Magermilchpulver, Butterreinfett, Glukosesirup, Sauerungsmittel: Citronensäure; Erbsenprotein, Reismehl, Geliermittel: Pektine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Säureregulator: Kaliumcitrate; natürliches Aroma. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen, Sesam und Soja enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerHvedemelKakaosmørKanelÆgHonningSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061458117838. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g Nürnberger Eilsenlebkuchen har 432 kcal.

Hvor meget protein er der i Nürnberger Eilsenlebkuchen?

Nürnberger Eilsenlebkuchen indeholder 8,3 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Nürnberger Eilsenlebkuchen?

Nürnberger Eilsenlebkuchen har 46 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,5 g kostfibre og 29,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Nürnberger Eilsenlebkuchen?

Nürnberger Eilsenlebkuchen indeholder 22,8 g fedt pr. 100 g, heraf 4,9 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.