Hvor meget protein er der i Nuoc Mâm?

Nuoc Mâm indeholder 7,2 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Nuoc Mâm?

Nuoc Mâm har 7,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Nuoc Mâm?

Nuoc Mâm indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Nuoc Mâm?

100 g indeholder 9.480 mg natrium, 412 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Nuoc Mâm

Emballeret produkt Suppe og saucer Marque Repère

Nuoc Mâm indeholder 58 kcal pr. 100 g.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 46 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (55 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

58kcal pr. 100 g

7,2 gprotein

7,3 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	58 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	9.480 mg	412 %
Kulhydrat i alt L	7,3 g	3 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	6 g
Protein L	7,2 g	14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 46 %
Kulhydrat 47 %
Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein7,2 gover medianen for suppe og saucer (median 6,7 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
Sukkerarter6 gover medianen for suppe og saucer (median 5 g)
Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
Natrium9.480 mgover medianen for suppe og saucer (median 9.133 mg)
Protein pr. 100 kcal12,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Marque Repère
Stregkode: 0470650551304
Kategori: Cucurbitae med spiselig skræl
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fish Sauce Squid	56	10,9 g	3 g	0,1 g
Fish sauce Mo-ly	60	10 g	5 g	0 g
Fisch Sauce / Fischsauce COCK BRAND	60	10 g	5 g	0 g
Pantai Pickled Fish Sauce Pantai	55	4,4 g	5,6 g	1,6 g
Fish sauce Thai Taste	54	6,7 g	6,7 g	0 g
Sauce Nuöc Mam Suzi Wan	64	8,8 g	7,1 g	0,5 g
Sos rybny Asia Flavours	51	4,5 g	1,5 g	0 g
Sauce De Poisson 725 ML Squid Brand (nam pla) Squid brand	51	10 g	3,4 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0470650551304. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.