DA

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Malak Farma

Mozzarella indeholder 318 kcal pr. 100 g. Serving, 4.2 g (4,2 g) giver ca. 13 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fra Malak Farma, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pr. 100 g
21,2 gprotein
3,6 gkulhydrat
24,7 gfedt
13kcal i serving, 4.2 g (4,2 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 318 kcal
Fedt i alt L 24,7 g 32 %
Mættet fedt L 15,9 g 80 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3,6 g
Protein L 21,2 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 69 %318kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,2 gover medianen for mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter3,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt24,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt15,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
  • Natrium280 mgover medianen for mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Malak Farma
Stregkode
3877002028120
Mængde
200g
Portion på emballagen
4.2 g
Kategori
Mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

pasterizovano mlijeko, starter kultura, sirilo, sol

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
mozzarella therezia Therezia 318 23,1 g 0,1 g 25 g
Mozzarella gerieben Echt Bio 318 22 g 3,6 g 24 g
Mozzarella Granarolo 318 28 g 2 g 22 g
Mozzarella Norsk Tine 317 27 g 0,6 g 23 g
Queso Mozzarella granulado QUILLAYES 317 26 g 0,6 g 23 g
Mozarella premium sluced cheese The Fresh Market 318 22,7 g 4,5 g 22,7 g
Mozzarella Cheese Harris Teeter 318 22,7 g 4,5 g 20,5 g
Mozzarella a fette Consilia 319 25 g 0,8 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3877002028120. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. november 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 318 kcal. Serving, 4.2 g (4,2 g): ca. 13 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 21,2 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,89 g i serving, 4.2 g (4,2 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 24,7 g fedt pr. 100 g, heraf 15,9 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. november 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.