Mozzarella fiore del latte

Emballeret produkt Mælk og æg Arborea

Mozzarella fiore del latte indeholder 256 kcal pr. 100 g. Serving, 1 mozzarella, 100 g (100 g) giver ca. 256 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (238 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fiore del latte fra Arborea, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,6 gkulhydrat
21 gfedt
256kcal i serving, 1 mozzarella, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 256 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium L 236 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 74 %256kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter0,6 gunder medianen for mælk og æg (median 0,9 g)
  • Fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12 g)
  • Natrium236 mgunder medianen for mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Arborea
Stregkode
8002724003093
Mængde
0,6 kg
Portion på emballagen
1 mozzarella (100 g)
Kategori
Cow mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte pastorizzato, sale, caglio microbico e fermenti lattici. Prodotto in liquido di governo. Origine del latte: Italia - Regione Sardegna Dichiarazione Nutrizionale per 100g Energia 1059 kJ 255 kcal 21g Grassi di cui acidi grassi saturi 15 g 0,6g Carboidrati 0,6 g

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Fiordilatte Ecor 257 19 g 3 g 19 g
Mozzarella Iceland 257 18,6 g 0 g 20,3 g
Mozzarella Casaro del Re 259 14,7 g 0,8 g 21,9 g
Cacette nature au lait cru, 20%MG Lactalis 259 23 g 1,2 g 18 g
Cacette de Mozarella fumée au lait cru, 20%MG Etoile du Sud 259 23 g 1,2 g 18 g
Mozzarella Castellano 260 16,8 g 1 g 19,7 g
Mozzarella Milbona 252 19 g 1,2 g 19 g
Mozzarella Emmi 261 21 g 1,5 g 19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002724003093. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella fiore del latte?

100 g Mozzarella fiore del latte har 256 kcal. Serving, 1 mozzarella, 100 g (100 g): ca. 256 kcal.

Indeholder Mozzarella fiore del latte meget protein?

Mozzarella fiore del latte indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16 g i serving, 1 mozzarella, 100 g (100 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella fiore del latte?

Mozzarella fiore del latte har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella fiore del latte?

Mozzarella fiore del latte indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella fiore del latte?

100 g indeholder 236 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.