DA

Mozzarella Di Bufala

Emballeret produkt Mælk og æg Edeka Bio

Mozzarella Di Bufala indeholder 262 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 328 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella Di Bufala fra Edeka Bio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pr. 100 g
13 gprotein
0,7 gkulhydrat
23 gfedt
328kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 262 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 16 g 80 %
Natrium L 224 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 79 %262kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter0,7 gover medianen for mælk og æg (median 0,6 g)
  • Natrium224 mgunder medianen for mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Edeka Bio
Stregkode
4311501126356
Mængde
125 g
Portion på emballagen
125 g
Kategori
Buffalo mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Büffelmilch*, Büffelmolke", Speisesalz, Lab. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Di latte Di bufala Casa Azzurra 262 13 g 0,8 g 23 g
Mozzarella tressée à la main 23%mg sachet 200g U 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella di búfala campana casale fresco 262 13 g 0,8 g 23 g
GALBANI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA 2 x 125G Galbani 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella di bufala Sorì 262 13 g 0,7 g 23 g
Galbani Mozzarella di latte di Bufala Galbani 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella di bufala Sorì 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella di bufala campana Sorì 262 13 g 0,7 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311501126356. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella Di Bufala?

100 g Mozzarella Di Bufala har 262 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 328 kcal.

Indeholder Mozzarella Di Bufala meget protein?

Mozzarella Di Bufala indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16,3 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella Di Bufala?

Mozzarella Di Bufala har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella Di Bufala?

Mozzarella Di Bufala indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella Di Bufala?

100 g indeholder 224 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.