Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Auchan

Mozzarella indeholder 232 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 303 kcal pr. 100 g på tværs af 243 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

232kcal pr. 100 g

18 gprotein

1 gkulhydrat

18 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	232 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Protein L	18 g	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter1 gover medianen for mælk og æg (median 0,8 g)
Fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 25 g)
Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
Natrium200 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 560 mg)
Protein pr. 100 kcal7,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Auchan
Stregkode: 3596710563098
Mængde: 0.125 kg
Kategori: Oste (letfordærvelige)
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fromage Fondu La vache qui rit	232	11 g	6,5 g	18 g
La vache qui rit 17,5%MG La vache qui rit	232	11 g	6,5 g	18 g
La vache qui rit La vache qui rit	232	11 g	6,5 g	18 g
Auchan mozzarella 3x125g Auchan	232	18 g	1 g	18 g
Mozzarella fior di latte 125g Latte Carso	233	17,5 g	1,4 g	17,5 g
Mozzarella fior di latte 3x125g Sans marque propre	233	17,5 g	1,4 g	17,5 g
Auchan 24 p'tits triangles 400g Auchan	233	12 g	6,2 g	17 g
Burrata Auchan	235	10 g	1,5 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3596710563098. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.