DA

Mortadella con pistacchio

Emballeret produkt Kød Salumeo

Mortadella con pistacchio indeholder 314 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 274 kcal pr. 100 g på tværs af 427 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadella con pistacchio fra Salumeo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pr. 100 g
11 gprotein
0,4 gkulhydrat
30 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 314 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 0,5 %Fedt: 86 %314kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 0,5 %
  • Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt30 gi den øverste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 880 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Salumeo
Stregkode
20499747
Mængde
150g
Kategori
Mortadella
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

carne di suino, grasso di suino, sale, 0,5%, pistacchio, aromi naturali, spezie, ascorbato di sodio; nitrito di sodio

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadelle Salumificio San Carlo 314 14 g 0 g 28 g
Mortadella Carrefour 314 15 g 0,5 g 28 g
Mortadella Mondo Natura 314 11 g 0,5 g 30 g
Mortadella Ponte Vecchio 314 11 g 0 g 30 g
Mortadella Italia alimentari 314 15 g 0,5 g 28 g
Mortadella emigliana Ermes Fontana 315 13,2 g 1 g 28,7 g
Gustosella Veroni 315 15 g 0,2 g 28 g
Mortadelle Pistachée Belle France 313 13,5 g 1,7 g 28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 20499747. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella con pistacchio?

100 g Mortadella con pistacchio har 314 kcal.

Indeholder Mortadella con pistacchio meget protein?

Mortadella con pistacchio indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella con pistacchio?

Mortadella con pistacchio har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadella con pistacchio?

Mortadella con pistacchio indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadella con pistacchio?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.