DA

Mascarpone

Emballeret produkt Mælk og æg Naturasì

Mascarpone indeholder 462 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 392 kcal pr. 100 g på tværs af 435 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mascarpone fra Naturasì, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
462kcal pr. 100 g
4,7 gprotein
2,8 gkulhydrat
48 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 462 kcal
Fedt i alt L 48 g 62 %
Mættet fedt L 32 g 160 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 2,8 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,8 g
Protein L 4,7 g 9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 94 %462kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,7 gover medianen for mælk og æg (median 4,5 g)
  • Sukkerarter2,8 gunder medianen for mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt48 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 g)
  • Mættet fedt32 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 27,6 g)
  • Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Naturasì
Stregkode
8019010431799
Kategori
Mascarpone

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mascarpone Via Bio 462 4,7 g 2,8 g 48 g
Mascarpone Mondo Natura 462 4,7 g 2,8 g 48 g
Mascarpone Bonneterre 462 4,7 g 2,8 g 48 g
Mascarpone farmstead cheese Whole Foods Market 464 3,6 g 7,1 g 46,4 g
Mascarpone La Vie Claire 460 4,8 g 2,7 g 48 g
Mascarpone PicknPay 460 2,9 g 2 g 44,2 g
Organic Mascarpone Bio Bio Hombre 459 4,7 g 2,8 g 47,7 g
Mascarpone bio Brescia 459 4,7 g 2,8 g 48 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8019010431799. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mascarpone?

100 g Mascarpone har 462 kcal.

Hvor meget protein er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 4,7 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 4,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mascarpone?

Mascarpone har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 48 g fedt pr. 100 g, heraf 32 g mættet (160 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.