Mascarpone
Emballeret produkt Mælk og æg Ambrosi Emmi
Mascarpone indeholder 459 kcal pr. 100 g.
Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 392 kcal pr. 100 g på tværs af 435 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 459 kcal | |
| Fedt i alt L | 47,7 g | 61 % |
| Mættet fedt L | 32,5 g | 163 % |
| Natrium L | 240 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,8 g | 1 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 2,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,7 g | 9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 4 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 93 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein4,7 gover medianen for mælk og æg (median 4,5 g)
- Sukkerarter2,8 gunder medianen for mælk og æg (median 3 g)
- Fedt47,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 g)
- Mættet fedt32,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 27,6 g)
- Natrium240 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
- Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Ambrosi Emmi
- Stregkode
- 8002503402161
- Mængde
- 250 g
- Kategori
- Mascarpone
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
crème pasteurisée de LAIT de vache (origine : Italie), correcteur d'acidité : acide citrique.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mascarpone - recette à l'ancienne L'Italie des Fromages | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 48 g |
| Mascarpone 46,5% Ambrosi | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 47,7 g |
| Mascarpone Ambrosi | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 47,7 g |
| Mascarpone Centrale del latte Cesena | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 47,7 g |
| Mascarpone di centrale Centrale del latte Brescia | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 47,7 g |
| Mascarpone Centrale del Latte Alessandria e Asti | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 47,7 g |
| Mascarpone Ecor | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 48 g |
| Mascarpone Latteria Sociale Valtellina | 459 | 4,7 g | 2,8 g | 47,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8002503402161. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.