DA

Kmečka salama

Emballeret produkt Kød Mercator

Kmečka salama indeholder 414 kcal pr. 100 g. Serving, 12,5 g (12,5 g) giver ca. 52 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kmečka salama fra Mercator, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
414kcal pr. 100 g
29,2 gprotein
0,7 gkulhydrat
33,3 gfedt
52kcal i serving, 12,5 g (12,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 414 kcal
Fedt i alt L 33,3 g 43 %
Mættet fedt L 11,1 g 56 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 5,4 g 11 %
Protein L 29,2 g 58 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 71 %414kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein29,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt33,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt11,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium1.600 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mercator
Stregkode
3838900804520
Mængde
130 g
Portion på emballagen
12,5 g
Kategori
Suha salama
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Svinjsko meso, slanina, morska sol, dekstroza, začimbe, začimbni ektioksidanta: E300, E301, arome, konzervans: E250. Dimljen izdelek.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3838900804520. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kmečka salama?

100 g Kmečka salama har 414 kcal. Serving, 12,5 g (12,5 g): ca. 52 kcal.

Indeholder Kmečka salama meget protein?

Kmečka salama indeholder 29,2 g protein pr. 100 g (58 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,7 g i serving, 12,5 g (12,5 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kmečka salama?

Kmečka salama har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kmečka salama?

Kmečka salama indeholder 33,3 g fedt pr. 100 g, heraf 11,1 g mættet (56 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Kmečka salama?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.