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Kmečka salama

Verpacktes Produkt Fleisch Mercator

Kmečka salama enthält 414 kcal pro 100 g. Serving, 12,5 g (12,5 g) liefert etwa 52 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kmečka salama von Mercator, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
414kcal pro 100 g
29,2 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
33,3 gFett
52kcal in Serving, 12,5 g (12,5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 414 kcal
Fett gesamt L 33,3 g 43 %
Gesättigte Fettsäuren L 11,1 g 56 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 5,4 g 11 %
Protein L 29,2 g 58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 71 %414kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein29,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker0,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett33,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mercator
Barcode
3838900804520
Menge
130 g
Portion laut Etikett
12,5 g
Kategorie
Suha salama
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Svinjsko meso, slanina, morska sol, dekstroza, začimbe, začimbni ektioksidanta: E300, E301, arome, konzervans: E250. Dimljen izdelek.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3838900804520. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kmečka salama?

100 g Kmečka salama haben 414 kcal. Serving, 12,5 g (12,5 g): etwa 52 kcal.

Ist Kmečka salama proteinreich?

Kmečka salama enthält 29,2 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,7 g in Serving, 12,5 g (12,5 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kmečka salama?

Kmečka salama hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kmečka salama?

Kmečka salama enthält 33,3 g Fett pro 100 g, davon 11,1 g gesättigt (56 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kmečka salama?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.