Hvor meget protein er der i Kartoffeln?

Kartoffeln indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kartoffeln?

Kartoffeln har 12,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kartoffeln?

Kartoffeln indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Kartoffeln?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kartoffeln

Emballeret produkt Grøntsager Greenland

Kartoffeln indeholder 59 kcal pr. 100 g.

Omkring 90 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 8 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 81 kcal pr. 100 g på tværs af 811 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

59kcal pr. 100 g

1,1 gprotein

12,1 gkulhydrat

0,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	59 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kulhydrat i alt L	12,1 g	4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Protein L	1,1 g	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 8 %
Kulhydrat 90 %
Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein1,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 2 g)
Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,8 g)
Fedt0,1 gunder medianen for grøntsager (median 0,34 g)
Mættet fedt0,1 gover medianen for grøntsager (median 0,094 g)
Natrium200 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 20,6 mg)
Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Greenland
Stregkode: 27032473
Mængde: 420g
Kategori: Kartofler
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kartoffeln Edeka	59	1,1 g	12,1 g	0,1 g
Kartoffeln REWE	59	1,1 g	12,1 g	0,1 g
Kartoffeln im Glas Beste Ernte	59	1,1 g	12,1 g	0,1 g
Baby Red Potatoes SA Potato Co	59	2,1 g	13,9 g	0,1 g
Pommes de Terre de NoirMoutier Itinéraire des Saveurs	59	1,2 g	12,5 g	0,5 g
Judias con patatas carrefour	59	1,6 g	5,2 g	2,7 g
Patatas Especial Microondas Aldi Contigo	60	2,3 g	11,8 g	0,084 g
Nypoteter Bama	60	1,7 g	12,2 g	0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 27032473. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.