Jambon serrano

Emballeret produkt Kød Charcuterie Catalane

Jambon serrano indeholder 222 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 41 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon serrano fra Charcuterie Catalane, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal pr. 100 g
31,8 gprotein
1,1 gkulhydrat
10,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 222 kcal
Fedt i alt L 10,1 g 13 %
Mættet fedt L 4 g 20 %
Natrium L 1.920 mg 83 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Protein L 31,8 g 64 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 57 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 41 %222kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 41 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt10,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.920 mgunder medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Charcuterie Catalane
Stregkode
8437010376504
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon Sec Gueze 222 29 g 0,4 g 11,6 g
Jambon de bayonne Despi 222 28,4 g 0,5 g 12 g
Jambon de Bayonne Michel Dupuy 222 28,4 g 0,5 g 12 g
Jambon de bayonne Michel Dupuy 222 28,4 g 0,5 g 12 g
Quart prétranché de jambon de bayonne Michel Dupuy 222 28,4 g 0,5 g 12 g
Jambon sec supérieur de l'Adour Michel Dupuy 222 28,4 g 0,5 g 12 g
Mbon de Bayonne IGP Michel Dupuy 222 28,4 g 0,5 g 12 g
Jambon sec Maison Milhau 222 27,5 g 4 g 12,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8437010376504. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon serrano?

100 g Jambon serrano har 222 kcal.

Indeholder Jambon serrano meget protein?

Jambon serrano indeholder 31,8 g protein pr. 100 g (64 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon serrano?

Jambon serrano har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon serrano?

Jambon serrano indeholder 10,1 g fedt pr. 100 g, heraf 4 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon serrano?

100 g indeholder 1.920 mg natrium, 83 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.