Jambon sec au poivre

Emballeret produkt Kød Frais Devant

Jambon sec au poivre indeholder 201 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra protein, og 45 % fra fedt og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon sec au poivre fra Frais Devant, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
201kcal pr. 100 g
31,9 gprotein
0,5 gkulhydrat
11,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 201 kcal
Fedt i alt L 11,6 g 15 %
Mættet fedt L 3,9 g 19 %
Natrium L 2.240 mg 97 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,14 g
Tilsat sukker L 0,19 g 0,4 %
Protein L 31,9 g 64 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 55 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 45 %201kcal / 100 g
  • Protein 55 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter0,14 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt11,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt3,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium2.240 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal15,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Frais Devant
Stregkode
3760187531908
Mængde
0.090 kg
Kategori
Rå skinke
Emballage
Plastic,vacuum-packed
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

jambon de porc 98%(origine france), sel, poivre, dextrose, conservateur e252

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon Sec - Recette Campagnarde - 7 Mois d'âge Merle 201 26,3 g 0,1 g 10,7 g
8 tranches Jambon Cru Les Extra Fines du Forez 201 30,4 g 0,1 g 8,8 g
Jambon sec Serrano 201 30,4 g 0,1 g 8,8 g
Jambon de pays fumé tranché J Carrel 202 26,7 g 0,5 g 10,4 g
Jambon de savoie Fumé au bois de hêtre Galibier 202 39 g 1 g 4 g
Jambon Sec Italien 9 mois d'âge Franprix 202 30,1 g 0 g 9,1 g
Jambon serrano special melon Juan Luna 203 31 g 0,5 g 8,5 g
Quart de Jambon Sec 9 mois d'affinage minimum Carrefour 203 30 g 0,6 g 8,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760187531908. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon sec au poivre?

100 g Jambon sec au poivre har 201 kcal.

Indeholder Jambon sec au poivre meget protein?

Jambon sec au poivre indeholder 31,9 g protein pr. 100 g (64 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 55 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon sec au poivre?

Jambon sec au poivre har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,14 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon sec au poivre?

Jambon sec au poivre indeholder 11,6 g fedt pr. 100 g, heraf 3,9 g mættet (19 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon sec au poivre?

100 g indeholder 2.240 mg natrium, 97 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.