Indeholder Jambon meget protein?

Jambon indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 56 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon?

Jambon har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon?

Jambon indeholder 6,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon

Emballeret produkt Kød Monique Ranou

Jambon indeholder 142 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

142kcal pr. 100 g

20 gprotein

0,7 gkulhydrat

6,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	142 kcal
Fedt i alt L	6,8 g	9 %
Mættet fedt L	2,6 g	13 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Protein L	20 g	40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 56 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 43 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
Fedt6,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
Mættet fedt2,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
Natrium640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal14,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Monique Ranou
Stregkode: 3250391723195
Mængde: 350 g
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
dry cured ham Morrisons	142	26,5 g	1,5 g	3,1 g
Jambon Supérieur - Cuit à l'Étouffée avec Couenne Tradilège	142	20 g	0,4 g	6,6 g
Jambon Tradilège	142	20 g	0,4 g	6,7 g
Jambon Supérieur cuit à l'étouffée Tradilège	142	20 g	0,4 g	6,6 g
Le Tradition - Jambon sans couenne grandes tranches Fleury Michon	142	21 g	0,5 g	6,2 g
Prosciutto cotto scelto Fette Reali	142	18 g	4 g	6 g
Jambon cuit au torchon avec couenne, 2 tranches Aoste Aoste	142	21 g	1,1 g	6 g
Jambon cuit supérieur au torchon Aoste	142	21 g	1,1 g	6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3250391723195. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.