Jambon d'épaule

Emballeret produkt Kød Coop

Jambon d'épaule indeholder 107 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 54 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra protein, og 25 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon d'épaule fra Coop, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pr. 100 g
20 gprotein
0 gkulhydrat
3 gfedt
54kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 107 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1 g 5 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 2,2 g 4 %
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 75 %Fedt: 25 %107kcal / 100 g
  • Protein 75 %
  • Fedt 25 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
  • Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Coop
Stregkode
2110145004301
Mængde
151 g
Portion på emballagen
50 g
Kategori
Kogt skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), maltodextrine, sirop de glucose, stabilisants (E 450 , E451), antioxydant (E 301), dextrose, extraits d'épices.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: GlucosesirupSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gran cotto snello Rovagnati 107 18 g 2 g 3 g
Cooked ham slices Lidl 107 16,2 g 0,3 g 4,4 g
Jambon supérieur sans couenne Belle France 107 19 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur decouenné Clermont 107 21,6 g 1,6 g 1,6 g
Rovagnati Snello Gran cotto Rovagnati 107 18 g 2 g 3 g
Kochschinken in Aspik mit Gewürzgurken Edeka 107 16 g 6 g 2 g
Saftschinken Herta 107 20 g 1 g 2,5 g
Jambon cuit à la truffe Delicieux 107 20 g 1,1 g 2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2110145004301. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon d'épaule?

100 g Jambon d'épaule har 107 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 54 kcal.

Indeholder Jambon d'épaule meget protein?

Jambon d'épaule indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 75 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon d'épaule?

Jambon d'épaule har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon d'épaule?

Jambon d'épaule indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon d'épaule?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.