Jambon Cru

Emballeret produkt Kød CharcuFine du Forez

Jambon Cru indeholder 164 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 47 % fra fedt og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 234 kcal pr. 100 g på tværs af 364 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon Cru fra CharcuFine du Forez, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pr. 100 g
21,2 gprotein
0,3 gkulhydrat
8,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 164 kcal
Fedt i alt L 8,6 g 11 %
Mættet fedt L 3,2 g 16 %
Natrium L 1.520 mg 66 %
Kulhydrat i alt L 0,3 g 0,1 %
Kostfibre L 0,1 g 0,4 %
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 1,9 g 4 %
Protein L 21,2 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 52 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 47 %164kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 27,5 g)
  • Kostfibre0,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,3 gover medianen for kød (median 0,2 g)
  • Fedt8,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt3,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Natrium1.520 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
CharcuFine du Forez
Stregkode
3268750008845
Mængde
80 g
Kategori
Hummer i bur
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Ingrédients Jambon de porc (origine UE) ; sel ; dextrose ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur: nitrate de potassium, nitrite de sodium ; épices.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto crudo light Dal Salumiere 165 30 g 0 g 5 g
Spekeskinke modnet i 12 måneder Coop 163 25 g 0 g 7 g
Prosciutto cruto Iper 166 30 g 0 g 5,1 g
Jambon cru L'assiette d'Antoine 162 22 g 0,5 g 8 g
Jambon cru Les écofines 162 22 g 0,5 g 8 g
Jambon cru Les écofines 162 22 g 0,5 g 8 g
Prosciutto crudo Penny 162 28 g 0 g 5,5 g
Tiroler Karree "leicht" Arlberger 161 33 g 0,5 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3268750008845. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon Cru?

100 g Jambon Cru har 164 kcal.

Indeholder Jambon Cru meget protein?

Jambon Cru indeholder 21,2 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 27,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon Cru?

Jambon Cru har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon Cru?

Jambon Cru indeholder 8,6 g fedt pr. 100 g, heraf 3,2 g mættet (16 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon Cru?

100 g indeholder 1.520 mg natrium, 66 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.