Hvor mange kalorier er der i Jambon cru bio?

100 g Jambon cru bio har 273 kcal.

Indeholder Jambon cru bio meget protein?

Jambon cru bio indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cru bio?

Jambon cru bio har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cru bio?

Jambon cru bio indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 6,5 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon cru bio?

100 g indeholder 1.760 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon cru bio

Emballeret produkt Kød Luigi Vida

Jambon cru bio indeholder 273 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 226 kcal pr. 100 g på tværs af 346 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

273kcal pr. 100 g

26 gprotein

0 gkulhydrat

19 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	273 kcal
Fedt i alt L	19 g	24 %
Mættet fedt L	6,5 g	33 %
Natrium L	1.760 mg	77 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	26 g	52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 38 %
Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18,1 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,3 g)
Fedt19 gover medianen for kød (median 16 g)
Mættet fedt6,5 gover medianen for kød (median 6 g)
Natrium1.760 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal9,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Luigi Vida
Stregkode: 8007796000308
Kategori: Kødprodukter
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Involtino di suino (coppa) Fiorani	273	15 g	4 g	22 g
Prosciutto crudo nostrano Aia	274	28 g	0 g	18 g
Prosciutto Crudo Italsalumi	274	28 g	0 g	18 g
Prosciutti di san daniele Montorsi	275	26 g	0 g	19 g
Prosciuto di San Daniele Aia	275	26 g	0,1 g	19 g
Mortadelle Aia	271	16 g	0 g	23 g
Sticks speck alto Adige IGP Recla	271	31 g	0,8 g	16 g
Speck Alto Adige I.G.P Recla	271	31 g	0,8 g	16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8007796000308. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.