Hvor mange kalorier er der i Fior di crudo?

100 g Fior di crudo har 230 kcal.

Indeholder Fior di crudo meget protein?

Fior di crudo indeholder 25,5 g protein pr. 100 g (51 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fior di crudo?

Fior di crudo har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fior di crudo?

Fior di crudo indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 6 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Fior di crudo?

100 g indeholder 2.400 mg natrium, 104 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Fior di crudo

Emballeret produkt Kød Negroni

Fior di crudo indeholder 230 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (214 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

230kcal pr. 100 g

25,5 gprotein

0,5 gkulhydrat

14 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	230 kcal
Fedt i alt L	14 g	18 %
Mættet fedt L	6 g	30 %
Natrium L	2.400 mg	104 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	25,5 g	51 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Kulhydrat 0,9 %
Fedt 55 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein25,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 23 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt14 gover medianen for kød (median 12 g)
Mættet fedt6 gover medianen for kød (median 5 g)
Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.692 mg)
Protein pr. 100 kcal11,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Negroni
Stregkode: 8028257000460
Kategori: Smoked cured skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon cru Saint Alby (Lidl)	234	22 g	0,5 g	16 g
Jambon cru fumé Prix Mini	236	23 g	0,5 g	16 g
LS Jambon cru fumé 5T 100g Monique ranou	214	26 g	0,5 g	12 g
Jambon sec de Savoie fumé Lamador	214	30 g	1 g	10 g
Jambon de campagne Malbuner	254	29 g	1 g	15 g
Schwarzwälder Schinken Wilhelm Brandenburg	261	26 g	1 g	17 g
Strynskinke Nordfjord	198	33 g	0,8 g	7 g
Coburger ham Dirk	176	23 g	0,5 g	9,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8028257000460. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.