Filetes de higado

Emballeret produkt Kød Mercadona

Filetes de higado indeholder 135 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra protein, og 21 % fra fedt og 16 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Filetes de higado fra Mercadona, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal pr. 100 g
21,5 gprotein
5,3 gkulhydrat
3,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 135 kcal
Fedt i alt L 3,1 g 4 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Natrium L 69,2 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 5,3 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21,5 g 43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 64 %Kulhydrat: 16 %Fedt: 21 %135kcal / 100 g
  • Protein 64 %
  • Kulhydrat 16 %
  • Fedt 21 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter2,4 gover medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt3,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt1,4 gunder medianen for kød (median 3,2 g)
  • Natrium69,2 mgunder medianen for kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal15,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mercadona
Stregkode
2302860004036
Kategori
Higado de cordero
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Higado de cordero (en filetes)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2302860004036. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Filetes de higado?

100 g Filetes de higado har 135 kcal.

Indeholder Filetes de higado meget protein?

Filetes de higado indeholder 21,5 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 64 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Filetes de higado?

Filetes de higado har 5,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Filetes de higado?

Filetes de higado indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Filetes de higado?

100 g indeholder 69,2 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.