DA

Encenalls de pernil curat

Emballeret produkt Kød Ametller Origen

Encenalls de pernil curat indeholder 245 kcal pr. 100 g. Serving, 80 g (80 g) giver ca. 196 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Encenalls de pernil curat fra Ametller Origen, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pr. 100 g
31 gprotein
0,9 gkulhydrat
13 gfedt
196kcal i serving, 80 g (80 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 245 kcal
Fedt i alt L 13 g 17 %
Mættet fedt L 4,1 g 20 %
Natrium L 1.849 mg 80 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,9 g
Protein L 31 g 62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 51 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 48 %245kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter0,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt13 gunder medianen for kød (median 14 g)
  • Mættet fedt4,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.849 mgunder medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Ametller Origen
Stregkode
8435039088248
Portion på emballagen
80 g
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto crudo Esselunga 245 27 g 0,5 g 15 g
Jambon Serrano Itinéraire des saveurs 245 30,1 g 0,8 g 13,4 g
jambon sec Carrefour 245 28 g 0,5 g 15 g
Jambon cru fumé 150g Netto 245 25 g 0,3 g 16 g
Jambon Serrano Campo Tierra 245 31,4 g 1,8 g 12,5 g
Serranoschinken Best Moments 246 33,5 g 0,2 g 12,4 g
Les Grandes Tranches Jambon Serrano dégraissées - Aoste Aoste 246 32 g 1,1 g 12,6 g
Jambon serrano Aoste 246 32 g 1,1 g 12,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8435039088248. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Encenalls de pernil curat?

100 g Encenalls de pernil curat har 245 kcal. Serving, 80 g (80 g): ca. 196 kcal.

Indeholder Encenalls de pernil curat meget protein?

Encenalls de pernil curat indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g), eller 24,8 g i serving, 80 g (80 g). Ca. 51 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Encenalls de pernil curat?

Encenalls de pernil curat har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Encenalls de pernil curat?

Encenalls de pernil curat indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 4,1 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Encenalls de pernil curat?

100 g indeholder 1.849 mg natrium, 80 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.