DA

Delikatess Kernschinken

Emballeret produkt Kød Mühlenhof

Delikatess Kernschinken indeholder 190 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Delikatess Kernschinken fra Mühlenhof, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pr. 100 g
24 gprotein
0,8 gkulhydrat
10 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 190 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 3 g 15 %
Natrium L 1.840 mg 80 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 4,6 g 9 %
Protein L 24 g 48 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 51 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 48 %190kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein24 gover medianen for kød (median 20,4 g)
  • Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt10 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Mættet fedt3 gover medianen for kød (median 1,8 g)
  • Natrium1.840 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 889 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mühlenhof
Stregkode
27052709
Mængde
125 g
Kategori
Skinke
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), gekörnte Brühe (Würze, Spetsesalz), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Gewürze, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Reifekulturen, Rauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Familiens Spekeskinke Gilde 190 28 g 0 g 7,8 g
Fjordskinke mild spekeskinke Grilstad as 191 33 g 0 g 6 g
Prosciutto di alta qualita Eurospin 191 18 g 1 g 13 g
Kräuter Schinken Ökoland 191 24 g 1,2 g 10 g
Glazed Shaved Ham Specially Selected 191 20,1 g 1 g 11,7 g
Presunto Fatias Presunto do Monte 189 33,4 g 1 g 5,8 g
Jambon blanc CHAMBADE 189 22 g 0,5 g 11 g
Quart de Jambon Le Savoir du Périgord 191 27,2 g 0,5 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 27052709. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Delikatess Kernschinken?

100 g Delikatess Kernschinken har 190 kcal.

Indeholder Delikatess Kernschinken meget protein?

Delikatess Kernschinken indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 51 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Delikatess Kernschinken?

Delikatess Kernschinken har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Delikatess Kernschinken?

Delikatess Kernschinken indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Delikatess Kernschinken?

100 g indeholder 1.840 mg natrium, 80 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.