Hvor mange kalorier er der i crème fraîche?

100 g crème fraîche har 333 kcal.

Hvor meget protein er der i crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 2,3 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i crème fraîche?

Crème fraîche har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 35 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i crème fraîche?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

crème fraîche

Emballeret produkt Mælk og æg Biomilk

Crème fraîche indeholder 333 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 3 % fra kulhydrat og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 293 kcal pr. 100 g på tværs af 411 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

333kcal pr. 100 g

2,3 gprotein

2,8 gkulhydrat

35 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	333 kcal
Fedt i alt L	35 g	45 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	2,8 g	1 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	2,3 g	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 3 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2,8 g)
Fedt35 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 30 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 20,2 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 36 mg)
Protein pr. 100 kcal0,69 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Biomilk
Stregkode: 7640102941141
Kategori: Cremes fraiches
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Crème fraîche gourmande (35 % Mat. Gr.) Délisse	334	2,1 g	2,6 g	35 g
creme fraiche Qualité & Prix	334	2,4 g	2,4 g	35 g
Crème fraîche Qualité & Prix	334	2,4 g	2,4 g	35 g
Crème Fraiche Coop Qualité Prix	334	2,4 g	2,4 g	35 g
Crème fraîche Naturaplan	334	2,3 g	2,5 g	35 g
Crème fraîche de Bresse épaisse Le Coq d'Or	332	2,2 g	2,7 g	35 g
Crème Fleurette Sacré Willy	335	2,1 g	2 g	35 g
Crème fraiche Milbona	335	2 g	3,1 g	35 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7640102941141. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.