DA

Crème fraîche

Emballeret produkt Mælk og æg Baltais

Crème fraîche indeholder 300 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra kulhydrat og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (293 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Crème fraîche fra Baltais, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pr. 100 g
2,5 gprotein
4,4 gkulhydrat
30 gfedt
90kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 300 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 20 g 100 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 4,4 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 4,4 g
Protein L 2,5 g 5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 3 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 91 %300kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 91 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,3 g)
  • Sukkerarter4,4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,8 g)
  • Mættet fedt20 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 20,2 g)
  • Natrium60 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 36 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,83 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Baltais
Stregkode
4750072116449
Portion på emballagen
30 g
Kategori
Cremes fraiches
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Crème fraiche petit pot Riviera 300 2 g 0 g 33,3 g
Creme fraiche de montagne Laiterie Du Col Bayard 301 2,3 g 2,8 g 31 g
Bio Nat Creme Fraiche Epaisse 30%MG Pot Bio Nat' 301 2,3 g 2,7 g 31 g
Crème fraîche épaisse 40 cl 30% de mat. gr. Bio nat' Bio nat' 299 2,3 g 2,7 g 31 g
Crème fraîche épaisse Nature Bio 299 2,3 g 2,7 g 31 g
Crème Fraîche épaisse Laiterie Verneuil en Touraine 299 2,3 g 2,8 g 31 g
Creme fraiche que je préfére Verneuil 299 2,3 g 2,8 g 31 g
Crème Fleurette Milsani 302 2,3 g 3,3 g 31 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4750072116449. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. november 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crème fraîche?

100 g Crème fraîche har 300 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 90 kcal.

Hvor meget protein er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 2,5 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,75 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 2,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème fraîche?

Crème fraîche har 4,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 20 g mættet (100 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Crème fraîche?

100 g indeholder 60 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. november 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.