Chute de jambon sec

Emballeret produkt Kød Salaison des Vallons

Chute de jambon sec indeholder 195 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra protein, og 41 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 229 kcal pr. 100 g på tværs af 287 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Chute de jambon sec fra Salaison des Vallons, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
195kcal pr. 100 g
27 gprotein
1,8 gkulhydrat
9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 195 kcal
Fedt i alt L 9 g 12 %
Mættet fedt L 3,3 g 17 %
Natrium L 2.400 mg 104 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Protein L 27 g 54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 55 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 41 %195kcal / 100 g
  • Protein 55 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 41 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27 gi den nederste fjerdedel af kød (median 28,8 g)
  • Sukkerarter0,3 gunder medianen for kød (median 0,4 g)
  • Fedt9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12,6 g)
  • Mættet fedt3,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.160 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Salaison des Vallons
Stregkode
3770001251868
Kategori
Tørrede skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon sec Le saloir du perigord 195 26,6 g 1,8 g 9,1 g
Jambon sec Salaison des Vallons 195 26,6 g 1,8 g 9,1 g
Jambon de pays Salaison Des Vallois 195 26,6 g 1,8 g 9,1 g
Jambon sec Bio Village 195 28 g 0,5 g 9 g
Jambon sec de savoie Môssieur Polette 196 28 g 0,5 g 9 g
Lufttørret Skinke Aalbæk 202 28 g 0,5 g 10 g
Quart de jambon sec Maison Milhau 202 26,7 g 0,5 g 10,4 g
Jambon sec X 4 Saveur Des Mauges 188 34 g 2,4 g 4,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3770001251868. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Chute de jambon sec?

100 g Chute de jambon sec har 195 kcal.

Indeholder Chute de jambon sec meget protein?

Chute de jambon sec indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 55 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 28,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chute de jambon sec?

Chute de jambon sec har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Chute de jambon sec?

Chute de jambon sec indeholder 9 g fedt pr. 100 g, heraf 3,3 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Chute de jambon sec?

100 g indeholder 2.400 mg natrium, 104 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.