Choucroute garnie alsacienne

Emballeret produkt Måltider og disketter Pierre Schmidt

Choucroute garnie alsacienne indeholder 140 kcal pr. 100 g. Serving, 400 g (400 g) giver ca. 560 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 111 kcal pr. 100 g på tværs af 207 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Choucroute garnie alsacienne fra Pierre Schmidt, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pr. 100 g
6,3 gprotein
3,1 gkulhydrat
11 gfedt
560kcal i serving, 400 g (400 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 140 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 4,4 g 22 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 3,1 g 1 %
Kostfibre L 1,6 g 6 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,005 g 0 %
Protein L 6,3 g 13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 72 %140kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,3 gover medianen for måltider og disketter (median 5,5 g)
  • Kostfibre1,6 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,2 g)
  • Fedt11 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 8,3 g)
  • Mættet fedt4,4 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 3,1 g)
  • Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Pierre Schmidt
Stregkode
3237550029213
Mængde
400 g
Portion på emballagen
400 g
Kategori
Sauerkraut med granat
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Choucroute cuisinée 52,5% : choucroute, jus de cuisson, graisse d'oie (2%), Riesling (1%), sel, arôme, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Knacks 13,8% : viande de porc, eau, viandes de boeuf, gras de porc, sel, plasma dehydraté, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Saucisse fumée cuite 10% : viande de porc, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, poireau. Boyau naturel de porc. Pomme de terre 8,7% : pomme de terre, eau.Saucisson à l'ail 7,5% : viande de porc, eau, gras de porc, sel, arôme naturel ,épices et et plante aromatique, acidifiant: citrate de potassium, sirop de glucose, ail dehydraté 0.01%, anti oxydant: acide ascorbique , ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, fumé au bois de hêtre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerKartoffelGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Choucroute d alsace garnie 2 pers Produits de la Cigogne 141 9,1 g 2,2 g 10,6 g
Choucroute gourmande Guy Dupuis 141 6,4 g 2,3 g 12 g
Choucroute gourmande Les Braserades Guy Dupuis 141 6,4 g 2,3 g 12 g
Choucroute garnie Stemmelen 139 6,3 g 0,7 g 12 g
Choucroute garnie Terre y fruits 139 8,9 g 0,5 g 11 g
Choucroute garnie Stoeffler 139 7,3 g 1,7 g 11 g
Choucroute garnie Cosme 139 8,9 g 0,5 g 11 g
La choucroute du temps retrouvé Stoeffler 137 6,8 g 1,6 g 11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3237550029213. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Choucroute garnie alsacienne?

100 g Choucroute garnie alsacienne har 140 kcal. Serving, 400 g (400 g): ca. 560 kcal.

Hvor meget protein er der i Choucroute garnie alsacienne?

Choucroute garnie alsacienne indeholder 6,3 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g), eller 25,2 g i serving, 400 g (400 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter ligger det over medianen (median 5,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Choucroute garnie alsacienne?

Choucroute garnie alsacienne har 3,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Choucroute garnie alsacienne?

Choucroute garnie alsacienne indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 4,4 g mættet (22 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Choucroute garnie alsacienne?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.