Cervelas d'Alsace
Cervelas d'Alsace indeholder 230 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g, 1 portion, soit 2 rondelles (25 g) giver ca. 58 kcal.
Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 302 kcal pr. 100 g på tværs af 19 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 230 kcal | |
| Fedt i alt L | 19 g | 24 % |
| Mættet fedt L | 7,4 g | 37 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 75 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0,9 gover medianen for kød (median 0,8 g)
- Fedt19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 26 g)
- Mættet fedt7,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10,2 g)
- Natrium640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 840 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Auchan
- Stregkode
- 3596710450718
- Mængde
- 0.15 kg
- Portion på emballagen
- 25 g (1 portion, soit 2 rondelles)
- Kategori
- Saveloy fra Obernai Alsace
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc 48%, eau, viande bovine 8%, gras de porc, couenne de porc, tissu conjonctif bovin, sel, protéine de pois, arômes naturels, dextrose stabilisants : triphosphates, diphosphates épices et plantes aromatiques, plasma de porc sec antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique acidifiant : glucono-delta-lactone, conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc Origine UE et de bœuf Origine France. Traces éventuelles de céleri, gluten, lait, moutarde, œuf, fruits à coque, soja et sulfites.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Cervelas d'Alsace Auchan | 237 | 12,8 g | 1,1 g | 20,1 g |
| Cervelas d'Alsace Auchan | 237 | 12,8 g | 1,1 g | 20,1 g |
| Cervelas d'Alsace Auchan | 237 | 12,8 g | 1,1 g | 20,1 g |
| Cervelas Obernois Auchan | 272 | 13 g | 0,7 g | 24 g |
| Cervelas obernois Auchan | 272 | 13 g | 0,7 g | 24 g |
| Metzger Muller, Cervelas de Strasbourg, qualite superieure, x4, la Metzger Muller | 277 | 11,4 g | 0,8 g | 25,2 g |
| Cervelas D'alsace Pierre Schmidt Pierre schmidt | 284 | 12 g | 0,6 g | 26 g |
| Véritables cervelas d'Alsace Auchan | 302 | 12 g | 1,3 g | 28 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710450718. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.