Caviar d'aubergine

Emballeret produkt Mælk og æg Authentique Grec

Caviar d'aubergine indeholder 81 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra kulhydrat og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 169 kcal pr. 100 g på tværs af 201 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Caviar d'aubergine fra Authentique Grec, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pr. 100 g
2 gprotein
2,2 gkulhydrat
6,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 81 kcal
Fedt i alt L 6,6 g 8 %
Mættet fedt L 2,5 g 13 %
Natrium L 404 mg 18 %
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 2 g 4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 12 %Fedt: 78 %81kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 12 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,3 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2,6 g)
  • Sukkerarter2,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt6,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 15 g)
  • Mættet fedt2,5 gover medianen for mælk og æg (median 1,9 g)
  • Natrium404 mgunder medianen for mælk og æg (median 444 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Authentique Grec
Stregkode
5201310003308
Kategori
Art af kaviar
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Aubergine grillée 70%, yaourt égoutté (lait de vache, protéine de lait, culture de yaourt) 21%, huile de tournesol, poivrons rouges de Florina 2,7%, sel, huile d'olive extra vierge 1%, ail 0,8% , maltodextrine, arôme de fumée, jus de citron, agent épaississant: gomme xanthane.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieSaltOlivenolieHvidløgMælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Caviar Aubergine à La Russe Albert menes 81 1 g 10 g 4 g
Caviar d'aubergines Les Bories 82 0,8 g 6,3 g 5,9 g
Caviar Aubergine Bonneterre 80 1,3 g 4,9 g 5,6 g
Caviar aubergine Arev 80 1,4 g 6,6 g 4,4 g
Caviar d'Aubergines et de Poivrons Yarden 83 1 g 8 g 5 g
Eggplant Dip AL RABIH 84 2 g 10 g 4 g
Caviar d'aubergine Hobbit 86 4,4 g 4,5 g 5,1 g
Caviar d'aubergine gourmet Le traiteur gourmet 89 1,3 g 3,2 g 7,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5201310003308. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Caviar d'aubergine?

100 g Caviar d'aubergine har 81 kcal.

Hvor meget protein er der i Caviar d'aubergine?

Caviar d'aubergine indeholder 2 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Caviar d'aubergine?

Caviar d'aubergine har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Caviar d'aubergine?

Caviar d'aubergine indeholder 6,6 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Caviar d'aubergine?

100 g indeholder 404 mg natrium, 18 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.