Caviar d'aubergine
Verpacktes Produkt Milch und Eier Authentique Grec
Caviar d'aubergine enthält 81 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 169 kcal pro 100 g über 201 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 81 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Natrium L | 404 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,2 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2 g | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,6 g)
- Zucker2,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
- Fett6,6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,9 g)
- Natrium404 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 444 mg)
- Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Authentique Grec
- Barcode
- 5201310003308
- Kategorie
- Auberginenkaviar
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Aubergine grillée 70%, yaourt égoutté (lait de vache, protéine de lait, culture de yaourt) 21%, huile de tournesol, poivrons rouges de Florina 2,7%, sel, huile d'olive extra vierge 1%, ail 0,8% , maltodextrine, arôme de fumée, jus de citron, agent épaississant: gomme xanthane.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzOlivenölKnoblauchMilch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5201310003308. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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