Hvor mange kalorier er der i Cassoulet de Castelnaudary?

100 g Cassoulet de Castelnaudary har 155 kcal. Serving, 840 g (840 g): ca. 1.302 kcal.

Indeholder Cassoulet de Castelnaudary meget protein?

Cassoulet de Castelnaudary indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 92,4 g i serving, 840 g (840 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Cassoulet de Castelnaudary?

Cassoulet de Castelnaudary har 7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cassoulet de Castelnaudary?

Cassoulet de Castelnaudary indeholder 8,5 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Cassoulet de Castelnaudary?

100 g indeholder 316 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Cassoulet de Castelnaudary

Emballeret produkt Fjerkræ Maison Rivière

Cassoulet de Castelnaudary indeholder 155 kcal pr. 100 g. Serving, 840 g (840 g) giver ca. 1.302 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 19 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (151 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

155kcal pr. 100 g

11 gprotein

7 gkulhydrat

8,5 gfedt

1.302kcal i serving, 840 g (840 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	155 kcal
Fedt i alt L	8,5 g	11 %
Mættet fedt L	3 g	15 %
Natrium L	316 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	7 g	3 %
Kostfibre L	4 g	14 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 19 %
Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre4 gover medianen for fjerkræ (median 3,7 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 0,6 g)
Fedt8,5 gover medianen for fjerkræ (median 7,7 g)
Mættet fedt3 gover medianen for fjerkræ (median 2,9 g)
Natrium316 mgunder medianen for fjerkræ (median 336 mg)
Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Maison Rivière
Stregkode: 3375640002156
Mængde: 840 g
Portion på emballagen: 840 g
Kategori: Cassoullets med and confit
Emballage: canned,fr:boite-metal,fr:etiquette-papier,fr:opercule-metal-ouverture-rapide
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Haricots lingots 36%, bouillon 35%, eau, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel), gras de porc, légumes frais 0,31% (poireaux 0,15%, carottes 0,075%, oignons 0,075%, tomates 0,01%), sel, arômes naturels, épices, aromates), manchons de canard gras confits 15% (manchons de canard gras origine: France, graisse de canard, sel), saucisses de Toulouse grillées 12% (viande de porc origine: France, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), couenne de porc. Les haricots ne proviennent pas de France. Malgré tout le soin apporté à la fabrication de nos produits, nous ne pouvons pas garantir l'absence totale de morceaux d'os.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvidløg Salt Løg Tomat

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Cassoulet paysan au manchons confis de canard Paysan Gersois	155	11,8 g	0,37 g	8,1 g
Cassoulet de casrelnaudary au confit de canard du Sud ouest Patrimoine Gourmand	156	10,1 g	7,5 g	8,6 g
Cassoulet au canard en confit PIERRE LAGUILHON Pierre laguilhon	154	10 g	7,9 g	8,2 g
Cassoulet au Confit de Canard de Castelnaudary Belle France	154	9,2 g	8,1 g	8,1 g
Cassoulet aux manchons de canard Maistres Occitans	154	10 g	11 g	7,8 g
Cassoulet au confit de canard Les Treilles Gourmandes	154	11,7 g	10,4 g	7,3 g
Cassoulet au Confit de Canard - sauce au Foie Gras Delpeyrat	157	11 g	5,9 g	10 g
Cassoulet du Languedoc au Canard - Cuisiné à la graisse de Canard William Saurin	157	8,8 g	8,8 g	8,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3375640002156. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.