Wie viele Kalorien hat Cassoulet de Castelnaudary?

100 g Cassoulet de Castelnaudary haben 155 kcal. Serving, 840 g (840 g): etwa 1.302 kcal.

Ist Cassoulet de Castelnaudary proteinreich?

Cassoulet de Castelnaudary enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 92,4 g in Serving, 840 g (840 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Cassoulet de Castelnaudary?

Cassoulet de Castelnaudary hat 7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cassoulet de Castelnaudary?

Cassoulet de Castelnaudary enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cassoulet de Castelnaudary?

100 g enthalten 316 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cassoulet de Castelnaudary

Verpacktes Produkt Geflügel Maison Rivière

Cassoulet de Castelnaudary enthält 155 kcal pro 100 g. Serving, 840 g (840 g) liefert etwa 1.302 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 19 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (151 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

155kcal pro 100 g

11 gProtein

7 gKohlenhydrate

8,5 gFett

1.302kcal in Serving, 840 g (840 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	155 kcal
Fett gesamt L	8,5 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	3 g	15 %
Natrium L	316 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	7 g	3 %
Ballaststoffe L	4 g	14 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 19 %
Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe4 güber dem Median für Geflügel (Median 3,7 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
Fett8,5 güber dem Median für Geflügel (Median 7,7 g)
Gesättigte Fettsäuren3 güber dem Median für Geflügel (Median 2,9 g)
Natrium316 mgunter dem Median für Geflügel (Median 336 mg)
Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Maison Rivière
Barcode: 3375640002156
Menge: 840 g
Portion laut Etikett: 840 g
Kategorie: Cassoulets mit Entenarmatur
Verpackung: canned,fr:boite-metal,fr:etiquette-papier,fr:opercule-metal-ouverture-rapide
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Haricots lingots 36%, bouillon 35%, eau, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel), gras de porc, légumes frais 0,31% (poireaux 0,15%, carottes 0,075%, oignons 0,075%, tomates 0,01%), sel, arômes naturels, épices, aromates), manchons de canard gras confits 15% (manchons de canard gras origine: France, graisse de canard, sel), saucisses de Toulouse grillées 12% (viande de porc origine: France, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), couenne de porc. Les haricots ne proviennent pas de France. Malgré tout le soin apporté à la fabrication de nos produits, nous ne pouvons pas garantir l'absence totale de morceaux d'os.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch Salz Zwiebeln Tomaten

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cassoulet paysan au manchons confis de canard Paysan Gersois	155	11,8 g	0,37 g	8,1 g
Cassoulet de casrelnaudary au confit de canard du Sud ouest Patrimoine Gourmand	156	10,1 g	7,5 g	8,6 g
Cassoulet au canard en confit PIERRE LAGUILHON Pierre laguilhon	154	10 g	7,9 g	8,2 g
Cassoulet au Confit de Canard de Castelnaudary Belle France	154	9,2 g	8,1 g	8,1 g
Cassoulet aux manchons de canard Maistres Occitans	154	10 g	11 g	7,8 g
Cassoulet au confit de canard Les Treilles Gourmandes	154	11,7 g	10,4 g	7,3 g
Cassoulet au Confit de Canard - sauce au Foie Gras Delpeyrat	157	11 g	5,9 g	10 g
Cassoulet du Languedoc au Canard - Cuisiné à la graisse de Canard William Saurin	157	8,8 g	8,8 g	8,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3375640002156. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.