DA

Carpaccio Olives

Emballeret produkt Kød Charal

Carpaccio Olives indeholder 216 kcal pr. 100 g. Serving, 115 g (115 g) giver ca. 248 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 43 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Carpaccio Olives fra Charal, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pr. 100 g
17 gprotein
0,9 gkulhydrat
16 gfedt
248kcal i serving, 115 g (115 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 216 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 2,2 g 11 %
Natrium L 304 mg 13 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 67 %216kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den nederste fjerdedel af kød (median 19 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
  • Mættet fedt2,2 gover medianen for kød (median 2 g)
  • Natrium304 mgover medianen for kød (median 230 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Charal
Stregkode
3181232180511
Mængde
230g
Portion på emballagen
115 g
Kategori
Oksekød carpaccio
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

marinated carpaccio 87%: beef 80%, spicy marinade 7% (rapeseed oil, flavourings, colouring: paprika extract) 6.2% olives vertes concassées (olives, eau, sel, acidifiant:E330)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: OlivenolieRapsfrøolieHvidløgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Carpaccio Carrefour 216 18 g 0,5 g 16 g
Carpaccio & légumes marinés la barquette de 175 g Charal 214 13 g 3,7 g 16 g
Carpaccio Huile d'Olive Citronnée & Basilic avec Parmesan Bigard 213 19 g 0,5 g 15 g
Plaisir de carpaccio de boeuf Tendre & Plus 220 19 g 0 g 16 g
Carpaccio de Boeuf à la tomate Tendre & Plus 211 19 g 0,9 g 15 g
Carpaccio de bœuf Les tendres à cuire 209 19 g 0,5 g 15 g
Carpaccio citron vert & menthe Bigard 209 18 g 0,6 g 15 g
Carpaccio pur boeuf Jean Rozé 207 20 g 0,5 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3181232180511. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Carpaccio Olives?

100 g Carpaccio Olives har 216 kcal. Serving, 115 g (115 g): ca. 248 kcal.

Indeholder Carpaccio Olives meget protein?

Carpaccio Olives indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 19,6 g i serving, 115 g (115 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 19 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Carpaccio Olives?

Carpaccio Olives har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Carpaccio Olives?

Carpaccio Olives indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Carpaccio Olives?

100 g indeholder 304 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.