Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg Le Fromager Des Halles

Burrata indeholder 243 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (243 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Le Fromager Des Halles, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pr. 100 g
12 gprotein
1,4 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 243 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium L 196 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 1,4 g 0,5 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 78 %243kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter1,4 gover medianen for mælk og æg (median 1,2 g)
  • Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Natrium196 mgunder medianen for mælk og æg (median 200 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Le Fromager Des Halles
Stregkode
3701002404489
Mængde
150 g
Kategori
Cow burrata
Emballage
fr:pot-en-plastique
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait pasteurisé (origine Italie), crème UHT 41%, correcteur d'acidité : acide lactique, présure, sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkCremeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata Hacendado 243 14 g 1,7 g 20 g
Mini burrata Migros sélection 243 10 g 1,2 g 22 g
Burrata Castelli 243 14 g 1,7 g 20 g
Burrata Sabelli 243 12 g 1,5 g 21 g
Burrata Auchan 244 13 g 1 g 21 g
Burrata Auchan 244 13 g 1 g 21 g
burrata Migros 242 8 g 0,8 g 23 g
Burrata Fromagerie 4 étoiles 245 13 g 1 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3701002404489. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "BURRATA". Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 243 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 1,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 196 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.