DA

Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg Itinéraire des Saveurs

Burrata indeholder 257 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Itinéraire des Saveurs, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
257kcal pr. 100 g
13 gprotein
0,8 gkulhydrat
20 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 257 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 77 %257kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gover medianen for mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt20 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14,2 g)
  • Natrium200 mgunder medianen for mælk og æg (median 216 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Itinéraire des Saveurs
Stregkode
3250392341695
Mængde
200 g égoutté
Kategori
Burrata
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Lait_ de vache pasteurisé, crème légère UHT à 27% de Mat. Gr. (35%), sel, coagulant microbien.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata Italiamo 257 11 g 1,1 g 21 g
Burrata Tesco 258 10,1 g 2 g 23,3 g
Burrata Puglia 258 9,8 g 0,8 g 24 g
Burrata a la truffe Caséificio déliza 258 9,8 g 0,8 g 24 g
Burrata truffe Deliziosa 258 9,8 g 0,8 g 24 g
Burrata con tartufo bianco Deliziosa 258 9,8 g 0,8 g 24 g
Burrata tartufata Zanetti 258 9,8 g 0,8 g 24 g
Burrata Zanetti 256 8 g 2 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3250392341695. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 257 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.