Burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer Filante

Burrata indeholder 251 kcal pr. 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) giver ca. 251 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 217 kcal pr. 100 g på tværs af 1.672 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

251kcal pr. 100 g
14,4 gprotein
2,2 gkulhydrat
20,5 gfedt
251kcal i serving, 100.0 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 251 kcal
Fedt i alt L 20,5 g 26 %
Mættet fedt L 14,2 g 71 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Protein L 14,4 g 29 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 74 %251kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,4 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Sukkerarter1,7 gunder medianen for andre fødevarer (median 3 g)
  • Fedt20,5 gover medianen for andre fødevarer (median 15,8 g)
  • Mættet fedt14,2 gover medianen for andre fødevarer (median 9,1 g)
  • Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Filante
Stregkode
8033373201462
Portion på emballagen
100.0 g
Kategori
Mejeriprodukter

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burratine Voglia di latte 251 14,4 g 2,2 g 20,5 g
Casatella Lattebusche 251 13 g 2,6 g 21 g
Nodini Società agricola Campotenese 251 18,7 g 1,3 g 19,5 g
French white 55+ Fléchard 251 7,2 g 6 g 22 g
Formaggio Fresco Primosale NONNO NANNI 252 16 g 2,7 g 19 g
Havarti Hacendado 252 27 g 2,2 g 15 g
Mozzarella Centrale Latte Rieti 252 17 g 0,7 g 20 g
Delizia mozzarella Centrale Latte Rieti 252 17 g 0,7 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8033373201462. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 251 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): ca. 251 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 14,4 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g), eller 14,4 g i serving, 100.0 g (100 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 6,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 20,5 g fedt pr. 100 g, heraf 14,2 g mættet (71 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.