Hvor mange kalorier er der i Brocciu frais?

100 g Brocciu frais har 173 kcal.

Indeholder Brocciu frais meget protein?

Brocciu frais indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brocciu frais?

Brocciu frais har 4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brocciu frais?

Brocciu frais indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 9,2 g mættet (46 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Brocciu frais?

100 g indeholder 340 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Brocciu frais

Emballeret produkt Mælk og æg Casanu

Brocciu frais indeholder 173 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 152 kcal pr. 100 g på tværs af 12 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

173kcal pr. 100 g

10 gprotein

4 gkulhydrat

13 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	173 kcal
Fedt i alt L	13 g	17 %
Mættet fedt L	9,2 g	46 %
Natrium L	340 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	4 g	1 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	4 g
Protein L	10 g	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 9 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 9 g)
Sukkerarter4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3,7 g)
Mættet fedt9,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8,1 g)
Natrium340 mgover medianen for mælk og æg (median 310 mg)
Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Casanu
Stregkode: 3023260027676
Kategori: Brocciu corse
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Brocciu corse AOP U	173	10 g	4 g	13 g
Brocciu Sarl GERMAIN frères	163	10,2 g	4,2 g	11,8 g
Brocciu corse AOP 40%mg Nos régions ont du talent	156	10 g	4 g	13 g
Brocciu AOP Pierucci	148	8 g	2 g	13 g
Brocciu Frais Pierucci	148	8 g	2 g	13 g
Brocciu frais AOP Ottavi	147	7,5 g	4,5 g	11,4 g
Brocciu frais tradition ANTOINE OTTAVI	145	7 g	4,6 g	11,2 g
Brocciu Ottavi Ottavi	145	7 g	4,6 g	11,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3023260027676. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.