Bresaola

Emballeret produkt Kød Rosa dell'Angelo

Bresaola indeholder 146 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra protein, og 17 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (158 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bresaola fra Rosa dell'Angelo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pr. 100 g
30 gprotein
0,5 gkulhydrat
2,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 146 kcal
Fedt i alt L 2,7 g 3 %
Mættet fedt L 1,1 g 6 %
Natrium L 1.560 mg 68 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 30 g 60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 82 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 17 %146kcal / 100 g
  • Protein 82 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 17 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein30 gi den nederste fjerdedel af kød (median 32 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
  • Fedt2,7 gunder medianen for kød (median 2,8 g)
  • Protein pr. 100 kcal20,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Rosa dell'Angelo
Stregkode
2712742008586
Mængde
110 g
Kategori
Bresaola Formand
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, nitrato di potassio, nitrito di sodio.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bresaola origine italia Rosa dell'Angelo 146 30 g 0,5 g 2,7 g
Bresaola Origine Italia Rosa dell'Angelo 146 30 g 0,5 g 2,7 g
Bresaola Rovagnati 147 30 g 0 g 3 g
Bresaola punta d'anca Rovagnati 147 30 g 0 g 3 g
Bresaola Bio Italia Pedrazzoli 145 34 g 0 g 1,1 g
Bresaola Punta D'Anca Fratelli Beretta 148 32 g 0,5 g 2 g
Bresaola di Chianina Rosa dell'Angelo 144 30 g 0,6 g 2,4 g
Bresaola Raspini 149 32 g 0,5 g 2,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2712742008586. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. november 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bresaola?

100 g Bresaola har 146 kcal.

Indeholder Bresaola meget protein?

Bresaola indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 82 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 32 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola?

Bresaola har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola?

Bresaola indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bresaola?

100 g indeholder 1.560 mg natrium, 68 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.