DA

Bresaola

Emballeret produkt Kød Citterio

Bresaola indeholder 154 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra protein, og 12 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bresaola fra Citterio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal pr. 100 g
34 gprotein
0,5 gkulhydrat
2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 154 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 1 g 5 %
Natrium L 1.720 mg 75 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 34 g 68 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 87 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 12 %154kcal / 100 g
  • Protein 87 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein34 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
  • Natrium1.720 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal22,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Citterio
Stregkode
8008410531116
Mængde
100 g
Kategori
Italienske kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

viande de boeuf sel arômes naturels.conservateurs (E 250, E252) Produit emballé sous atmosphère protectrice SANS GLUTEN SANS PROTEINE DE LAIT

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon cuit superieur Rovagnati 154 19 g 1 g 8,2 g
Jambon cuit rôti Rovagnati 154 19 g 1 g 8,2 g
Wurstel di Tacchino Golfera 154 15 g 0,9 g 10 g
Prosciutto cotto Devodier 154 20 g 0,8 g 9 g
Prosciutto cotto alta qualità Motta Barlassina 154 20 g 1 g 7,8 g
Proscuitto cotoo Rovagnati 154 19 g 1 g 8,2 g
Prosciutto cotto praga Simonini 154 13 g 3 g 10 g
Prosciutto cotto Simonini 154 13 g 3 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8008410531116. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bresaola?

100 g Bresaola har 154 kcal.

Indeholder Bresaola meget protein?

Bresaola indeholder 34 g protein pr. 100 g (68 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 87 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola?

Bresaola har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola?

Bresaola indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bresaola?

100 g indeholder 1.720 mg natrium, 75 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.