Hvor mange kalorier er der i Bresaola?

100 g Bresaola har 158 kcal. Serving, 80.0 g (80 g): ca. 126 kcal.

Indeholder Bresaola meget protein?

Bresaola indeholder 33 g protein pr. 100 g (66 % af referenceindtaget på 50 g), eller 26,4 g i serving, 80.0 g (80 g). Ca. 85 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 32 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola?

Bresaola har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola?

Bresaola indeholder 2,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bresaola?

100 g indeholder 1.480 mg natrium, 64 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bresaola

Emballeret produkt Kød Cavalier Umberto Boschi

Bresaola indeholder 158 kcal pr. 100 g. Serving, 80.0 g (80 g) giver ca. 126 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (158 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

158kcal pr. 100 g

33 gprotein

0 gkulhydrat

2,6 gfedt

126kcal i serving, 80.0 g (80 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	158 kcal
Fedt i alt L	2,6 g	3 %
Mættet fedt L	0,8 g	4 %
Natrium L	1.480 mg	64 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	33 g	66 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 85 %
Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein33 gover medianen for kød (median 32 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
Fedt2,6 gunder medianen for kød (median 2,8 g)
Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,1 g)
Natrium1.480 mgunder medianen for kød (median 1.560 mg)
Protein pr. 100 kcal20,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Cavalier Umberto Boschi
Stregkode: 8002034000461
Portion på emballagen: 80.0 g
Kategori: Bresaola Formand
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bresaola Despar	158	35 g	1 g	1,6 g
Bresaola Decò	158	35 g	1 g	1,6 g
Bresaola Bennet	158	35 g	1 g	1,6 g
Bresaola Bontàfette	158	35 g	1 g	1,6 g
Bresaola Salumificio Volpi	158	35 g	1 g	1,6 g
Bresaola punta d'anca biologica Bennet	158	35 g	1 g	1,6 g
Bresaola puntad’anca Il Gigante	158	35 g	1 g	1,6 g
Bresaola affettata 100 g Mottolini	158	35 g	1 g	1,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8002034000461. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.