Boudins noirs à l'ancienne

Emballeret produkt Sweets og Desserter Carrefour

Boudins noirs à l'ancienne indeholder 248 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 310 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (247 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudins noirs à l'ancienne fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pr. 100 g
11 gprotein
2,1 gkulhydrat
21 gfedt
310kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 248 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 7,7 g 39 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 2,1 g 0,8 %
Kostfibre L 1,3 g 5 %
Sukkerarter i alt L 2,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 78 %248kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gover medianen for sweets og desserter (median 10,9 g)
  • Kostfibre1,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,5 g)
  • Fedt21 gover medianen for sweets og desserter (median 20 g)
  • Mættet fedt7,7 gover medianen for sweets og desserter (median 7,5 g)
  • Natrium600 mgover medianen for sweets og desserter (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560070506040
Mængde
250 g (2 x 125 g)
Portion på emballagen
125 g
Kategori
Sautéed sort budding
Emballage
Plastic,Cardboard,fresh,Tray,vacuum-packed,fr:barquettes-detachables
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Oignons, sang de porc, gras de porc, morceaux de tête de porc avec couenne , sel, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Porc origine France. Peut contenir des traces de blé, de lait, d'œuf, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boudins blancs Carrefour 248 10 g 7 g 20 g
Boudin aux oignons Hiruak 248 18 g 1 g 20 g
Fleisch Rotwurst Hofmeier Sauels 248 16 g 1 g 20 g
Boudin noir Noyen 248 11,2 g 9,2 g 18,2 g
Boudin noir antillais aux piments frais des Antilles Le Père Benoît 248 10 g 9,7 g 19 g
Boudin blanc fines herbes Aubel 247 11 g 6 g 20 g
Boudin à l'ancienne aux pommes du verger Bahier 247 10 g 5,7 g 20 g
Boudin noir aux Pommes Cora 247 10 g 6 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560070506040. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudins noirs à l'ancienne?

100 g Boudins noirs à l'ancienne har 248 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 310 kcal.

Indeholder Boudins noirs à l'ancienne meget protein?

Boudins noirs à l'ancienne indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,8 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 10,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boudins noirs à l'ancienne?

Boudins noirs à l'ancienne har 2,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudins noirs à l'ancienne?

Boudins noirs à l'ancienne indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 7,7 g mættet (39 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Boudins noirs à l'ancienne?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.